月別: 2021年2月
進化した温度管理が果たす役割
ITを使って温度管理をしよう

昨今、夏は熱中症にかかるなど命の危険が伴うような猛暑であり、 Continue Reading →
手書きの温度管理はリスクが高い?

冷蔵庫の扉に記録用紙が貼られていて、定期的に担当者が温度を記 Continue Reading →
調理工程での温度管理ポイント

食品を提供するための工程では、食の安全のため温度管理がかかせ Continue Reading →
温度管理で防ぐことができる食品のリスク
温度管理は体調管理に不可欠
温度管理をしっかりしよう

近年の異常気象で夏場の最高気温が毎年更新されていますが、この Continue Reading →